O vSphere ESXi possui uma HCL (lista de compatibilidade de hardware) bem restrita e por isso a instalação não está funcionando em seu laptop, uma vez que o vSphere ESXi se destina a ser executado em servidores corporativos.
Se deseja o vSphere ESXi apenas para um labotatorio, minha recomendação é que instale algum sistema operacional suportado no laptop, e em cima do SO instale o VMware Workstation, pois o VMware Workstation permite você virtualizar o vSphere ESXi para utilização em laboratorio e testes.